序号

产品名称

技术参数

数量

1

质构仪

硬件参数：

1、力量感应元：(略)

2、力量感应元显示精度≤0.(略) g（分辨率精度同时同步到软件显示上），感应元精度不低于0.(略)%；（提供设备第三方检测报告）

3、位移精度：(略)

4、升降臂全距：(略)

5、升降臂移动速度：(略)

6、力量感应元保护：(略)

★8、仪器硬件功能：(略)

9、软件数据采集率：(略)

软件参数：

★1、软件带有大数据分析算法，可进行数据建模，进行PCA、LDA等数据分析；（以上功能提供软件截图证明）

★2、测试方法：(略)

★3、测试显示：(略)

4、数据分析：(略)

★5、自带软件教学功能：(略)

6、技术支持：(略)

7、软件内带食品物性、流变、热力学、电学等知识库，软件内随时检索物性相关知识解析；带有国标算法，软件可直接调用；软件自带实验报告，包含实验信息、实验参数、实验图谱、实验结果，实验报告一键导出功能，不可编辑报告，可实现实验追溯功能；

8、国内客户占有率不少于(略)家用户，需提供详细客户名单及用户老师；

★需厂家出具售后服务承诺书原件并加盖鲜章。

配置要求：

质构仪主机一台（含有软键盘）;科研型分析软件一套；(略)kg力量感应元一套; 标准砝码一个;实验平台1套; 探头转换器1个;不同尺寸柱形探头3套;不同尺寸球形探头2套; 不同尺寸锥形探头2套；不同功能刀具2套;反挤压夹具1套;拉伸夹具1套 ; 纸质版(略)种食品质构测试案例解析1本、备品配件包、操作手册等。

1

2

电热恒温水浴锅

1.方式：(略)

2.性能：(略)

3.使用温度范围：(略)

★4.温度分辨率：(略)

5.温度波动度：(略)

6.温度分布精度：(略)

7.构成：(略)

8.外装：(略)

9.断热材：(略)

(略).加热器：(略)

★(略).额定功率：(略)

(略).控制器：(略)

(略).温度控制方式：(略)

(略).温度表示方式：(略)

(略).安全装置：(略)

(略).定时器：(略)

(略).运行功能：(略)

(略).程序模式：(略)

(略).附加功能：(略)

(略).传感器：(略)

1

3

pH测试笔

1. 分辨率：(略)

2. 测量误差：(略)

3. 测量范围：(略)

4. 分辨率：(略)

5. 工作环境温度：(略)

1

4

迷你离心机

1.转速：(略)

2.相对离心力：(略)

★3.样品处理量：(略)

★4.定时范围：(略)

5.工作噪声：(略)

1

5

无菌拍打式均质器

1.时间：(略)

★2.拍打速度：(略)

3.实际拍击次数显示，系统自动调节拍击速度

4.多段编程：(略)

5.参数存储：(略)

6.静置功能：(略)

7.温控范围：(略)

8.设置范围：(略)

9.具有消毒功能：(略)

★(略).有效容量：(略)

★(略).无菌均质袋：(略)

(略).拍击箱体：(略)

(略).拍击间距：(略)

(略).电源：(略)

(略).带暂停功能：(略)

1

6

漩涡混匀仪

1.方式：(略)

2.性能：(略)

3.回旋频率范围：(略)

4.工作方式：(略)

★5.最小调节转数：(略)

6.额定功率：(略)

1

7

封闭电炉

1.方式：(略)

2.构成：(略)

★3.加热器：(略)

4.额定功率：(略)

5.温度控制方式：(略)

6.加热盘尺寸（mm）：(略)

1

8

智能数显加热磁力搅拌器

1.电机功率：(略)

2.最大搅拌量：(略)

★3.搅拌转速：(略)

4.顺/逆搅拌：(略)

5.加热功率：(略)

6.加热温升速度：(略)

7.温度范围：(略)

8.可调安全范围：(略)

★9.盘面精控温度：(略)

(略)外接温度传感器：(略)

(略).外接接触式温度测量仪：(略)

(略).定时功能：(略)

(略).显示方式：(略)

(略).搅拌子长度：(略)

(略).加热盘材质：(略)

(略).加热盘尺寸：(略)

(略).允许环境温度：(略)

(略).允许环境湿度：(略)

(略).防护等级：(略)

1

9

数显磁力搅拌电热套

1.调速范围：(略)

★2.最小调节转数：(略)

3.驱动方式：(略)

4.电机功率：(略)

5.工作方式：(略)

6.外装：(略)

7.加热器：(略)

1

(略)

移液器

1.超轻机身：(略)

2.移液精准：(略)

3.整支全消毒：(略)

4.移液器标称最大量程的(略)%-(略)%是最佳使用范围

5.0.2-2μL， 2-(略)μL，(略)-(略)μL，(略)-(略)μL各2把

8

(略)

超声波清洗机

1.数显设定超声清洗时间

2.工作时间倒计时显示

3.1-(略)min总工作时间设定

4.配有专用不锈钢网篮、降音盖

5.仪器的操作程序采用单片机软件

6.工作参数断电记忆功能

7.容量：(略)

8.频率：(略)

9.功率：(略)

(略).时间可调：(略)

1

(略)

旋转黏度计

1.用于测量油脂、油漆、食品、药物、粘合剂等流体的粘性阻力与绝对粘度

2.智能调速，采用程控电机，市电频率变化不影响测量精度

3.八种转速满足不同的测量范围，可测定牛顿液体绝对粘度，即动力粘度

4.带背光液晶显示屏，高灵敏度轻触按键，中英文按键操作简便

5.配有转子金属保护套，使测试过程中转子更加稳定，牢固

6.标配转头保护装置，上锁后能让设备转头在搬动过程中不受外力摇晃的影响

7.显示方式：(略)

★8.转子转速（r/min）：(略)

9.调速：(略)

(略).转子（号）：(略)

★(略).测量范围（mPa﹒s）：(略)

★(略).测量误差(牛顿液体)：(略)

1

(略)

电热鼓风干燥箱

★1.方式：(略)

2.性能：(略)

3.温度分辨率：(略)

4.温度波动度：(略)

★5.温度分布精度：(略)

6.构成：(略)

7.外装：(略)

8.断热材：(略)

9.加热器：(略)

(略).额定功率：(略)

(略).排气口：(略)

(略).温度控制方式：(略)

(略).温度设定方式：(略)

(略).温度表示方式：(略)

1

(略)

磁力搅拌水浴锅

1. 加热功率：(略)

2. 控温范围：(略)

3. 控温精度：(略)

4. 转速范围：(略)

5. 使用环境：(略)

1

(略)

电热恒温培养箱

1.性能：(略)

2.温度分辨率：(略)

3.温度波动度：(略)

★4.温度分布精度：(略)

5.内装：(略)

7.断热材：(略)

8.加热器：(略)

9.额定功率：(略)

(略).排气口：(略)

(略).温度控制方式：(略)

(略).温度设定方式：(略)

(略).温度表示方式：(略)

定时器：(略)

1

(略)

组织研磨器

1.适用样品：(略)

2.适用样品质地：(略)

★3.均质速度：(略)

4.振荡原理：(略)

5.夹具行程：(略)

★6.适配器：(略)

7.适配器材质：(略)

8.研磨方式：(略)

9.最大进料尺寸：(略)

(略).最终出料粒度：(略)

★(略).研磨平台数 (可接纳研磨罐数) ＞2

(略).带自动中心定位的紧固装置：(略)

(略).工作时安全锁，全程保护

(略).工作时间 ：(略)

(略).研磨球直径：(略)

(略).研磨球材料：(略)

(略).加速：(略)

(略).减速：(略)

(略).噪音等级：(略)

(略).内置程序控制器，可对研磨时间、转子的振动频率等参数进行设置；可储存(略)组控制工艺

配置：(略)

1

(略)

恒温振荡器

1.定时范围：(略)

★2.振荡频率：(略)

★3.振荡幅度：(略)

4.控温范围：(略)

5.温度精度：(略)

6.温度均匀性：(略)

7.容量：(略)

8.双层配置，一层摇架，一层培养托盘

9.输入功率：(略)

1

(略)

超净工作台

1.外型尺寸 ≤(略)*(略)*(略)（宽×深×高）mm

2.净化区尺寸≥(略)*(略)*(略)（宽×深×高）mm

3.过滤器尺寸≥ (略)*(略)*(略)（宽×深×高）mm

★4.净化效率 (略)级（美国联邦标准FS(略)E）

5.重量 ≥(略)kg

6.平均风速 0.(略)-0.6m/s（可调）

7.功耗 0.4KW

8.平均菌落数 ≤0.5个/皿·时

9.噪音 ≤(略)dB（A）

(略).振动半峰值 ≤5μm（X·Y·Z)

(略).电源 (略)v(略)Hz

★(略).照明灯/杀菌灯 （LED）(略)W*①/(略)W*①（T5一体）

特点：

★(略)、垂直流形，准闭合式玻璃风门，可有效防止外部气流透入，及操作异味对人体的刺激。

(略)、采用可调风量风机系统，保证工作风速始终处于理想状态。

(略)、采用LED液晶面板控制。

(略)、实验区台面采用不锈钢，工作区域配置插座，为操作证提供便利。　

1

(略)

4℃冰箱

1 显示方式 LED显示

2 面板类型 不锈钢

3 制冷方式 风冷

4 控制方式 电脑式

5 制冷类型 压缩机制冷

6 除霜模式 智能除霜

7 定频/变频 变频

8 能效等级 2级

9 耗电量(KWh/(略)h) 0.(略)

(略)容积≥(略)L

1

(略)

高温高压灭菌锅

1实行微电脑智能控制系统：(略)

★2 安全联锁装置：(略)

★3 锅盖启闭装置：(略)

4预置程序：(略)

5记忆储存系统：(略)

★6 操控台动态：(略)

★7 安全装置：(略)

二 技术参数：

1配置：(略)

★2材质：(略)

3毛重：(略)

4包装尺寸（长*宽*高）：(略)

★使用容积：(略)

5时间设定范围0-(略)min，额定工作压力0.(略)Mpa，

6工作温度(略)-(略)℃ ,设计温度(略)℃。

7电加热方式，自胀式密封圈、

8校验接口：(略)

1

(略)

微型离心机

★1.最大转速 (略)rpm（(略)-(略)rpm）， 步进(略)rpm

2.最大相对离心力(略)×g，步进(略)×g

3.转速精度±(略)rpm

4.转子容量 0.2ml/0.5ml/1.5ml/ 2ml×(略)

5.运行时间 (略)秒-(略)分/连续运行

6.加减速度 (略)s↑/9s↓

7.噪声≤(略)dB

8.安全性能门锁、超速、过温、状态诊断系统

9.电机类型直流无刷电机

(略).功率单相，AC(略)V~(略)V, (略)Hz/(略)Hz, 3A (略)W

1

(略)

微型离心机

1. 最大转速 (略)rpm

2. 最大相对离心力(略)×g

3. 转子容量 8ⅹ0.2/0.5/1.5/2.0ml；(略)ⅹ0.2ml PCR管或4ⅹ0.2ml PCR 8联管

4. 噪声 ≤(略)dB

5. 电机类型 直流电机

6. 功率 AC(略)~(略)V/(略)Hz/(略)Hz (略)W

1

序号

名称

规格型号

生产厂家

数量

单位

单价（元）

合计（元）

序号

采购名称

招标文件技术参数要求

投标文件技术参数应答

偏离情况说明

一、

1.

2.

...

二、

...

一、

1.

2.

...

二、

...