2024年天台县流通领域特定食品用纸容器、纸杯产品监督抽查实施细则

2024-05-16 浙江-绍兴-绍兴县

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所在地区：

浙江-绍兴-绍兴县

发布日期：

2024年5月16日

建设快讯正文

一、组织单位

天台县市场监督管理局

二、承检机构

绍兴市质量技术监督检测院

三、适用范围

适用于包装、盛放食品或者食品添加剂的纸容器制品和复合纸容器制品及食品用塑料包装容器工具等制品（食品用工具）产品质量的监督抽查。

四、抽检场所

超市、批发市场等

五、抽样程序

5.1、抽样方法

样品应当由抽样人员在被抽样销售者的仓库或售柜的待销产品中随机抽样。

5.2、抽样数量

纸杯：随机抽取2份，每份不少于50只，其中一份为检样，另一份为备样。

特定食品用纸容器：随机抽取3包，每包不少于15支，其中2包为检样，1包为备样。

5.3、注意事项

1.检样、备样应分别封样，并加以标注。

2.现场抽样时，被抽样生产者、销售者应提供产品预期接触食品种类、预期使用条件（温度、时间、是否重复使用）等信息，并在补充信息单上签章确认。抽样时应将“标签”随同样品一起抽取。

3.抽样时避免用手直接接触样品，并用清洁塑料袋密封。样品在保管和运输时要注意防潮，保持不被挤压变形。样品在运输时要注意防止机械碰撞或接触锐利物件，保证样品包装完好且不受污染。

六、检验标准

GB 4806.7-2016 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB/T 27590-2011 纸杯

GB/T 27590-2022 纸杯

GB 4806.8-2022 食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品

产品明示质量指标及国家法律、法规、规章的有关规定。

七、检测项目

表1 淋膜纸杯（执行标准GB/T 27590-2011）检验项目

序号	检验项目	标准条款	不合格类别	项目设定	复检用样品	备注
1	感官指标	GB/T 27590-2011 4.1	A	主要项目	备样	/
2	容量及容量偏差	GB/T 27590-2011 4.2	B	非主要项目	备样	/
3	渗漏性能	GB/T 27590-2011 4.3	A	主要项目	备样	/
4	杯身挺度	GB/T 27590-2011 4.3	A	主要项目	备样	/
5	感官要求	GB4806.8-2022 4.2	A	强制性条款	备样	/
6	铅	GB4806.8-2022 4.3.1.2	A	强制性条款	备样	/
7	砷	GB4806.8-2022 4.3.1.2	A	强制性条款	备样	/
8	甲醛	GB4806.8-2022 4.3.1.2	A	强制性条款	备样	/
9	荧光性物质	GB4806.8-2022 4.3.1.2	A	强制性条款	备样	/
10	大肠菌群	GB4806.8-2022 4.4	A	强制性条款	不予复检	/
11	沙门氏菌	GB4806.8-2022 4.4	A	强制性条款	不予复检	/
12	霉菌	GB4806.8-2022 4.4	A	强制性条款	不予复检	/
13	感官要求	GB 4806.7-2016 4.2	A	强制性条款	备样	/
14	总迁移量（乙酸）	GB 4806.7-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样	根据预期接触食品种类选择相应的食品模拟物
15	总迁移量（乙醇或水）	GB 4806.7-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样
16	总迁移量（植物油或化学溶剂替代物）	GB 4806.7-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样
17	高锰酸钾消耗量	GB 4806.7-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样	/
18	重金属（以Pb计）	GB 4806.7-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样	/
19	脱色试验	GB 4806.7-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样	仅适用于添加了着色剂的产品
20	单体及其他起始物的特定迁移限量、特定迁移限量总量、最大残留量等理化指标	GB 4806.7-2016中4.3.2 GB 4806.6-2016附录A及相关公告	A	强制性条款	备样	/
21	标签标识	GB 4806.8-2022 5.2	A	强制性条款	备样	见表4

表2 淋膜纸杯（执行标准GB/T 27590-2022）检验项目

序号	检验项目	标准条款	不合格类别	项目设定	复检用样品	备注
1	感官指标	GB/T 27590-2022 5.1	A	主要项目	备样	/
2	容量及容量偏差容量偏差	GB/T 27590-2022 5.2	B	非主要项目	备样	/
3	渗漏性能	GB/T 27590-2022 5.3.1	A	主要项目	备样	/
4	杯身挺度	GB/T 27590-2022 5.3.2	A	主要项目	备样	/
5	感官要求	GB4806.8-2022 4.2	A	强制性条款	备样	/
6	铅	GB4806.8-2022 4.3.1.2	A	强制性条款	备样	/
7	砷	GB4806.8-2022 4.3.1.2	A	强制性条款	备样	/
8	甲醛	GB4806.8-2022 4.3.1.2	A	强制性条款	备样	/
9	荧光性物质	GB4806.8-2022 4.3.1.2	A	强制性条款	备样	/
10	大肠菌群	GB4806.8-2022 4.4	A	强制性条款	不予复检	/
11	沙门氏菌	GB4806.8-2022 4.4	A	强制性条款	不予复检	/
12	霉菌	GB4806.8-2022 4.4	A	强制性条款	不予复检	/
13	感官要求	GB 4806.7-2016 4.2	A	强制性条款	备样	/
14	总迁移量（乙酸）	GB 4806.7-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样	根据预期接触食品种类选择相应的食品模拟物
15	总迁移量（乙醇或水）	GB 4806.7-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样
16	总迁移量（植物油或化学溶剂替代物）	GB 4806.7-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样
17	高锰酸钾消耗量	GB 4806.7-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样	/
18	重金属（以Pb计）	GB 4806.7-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样	/
19	脱色试验	GB 4806.7-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样	仅适用于添加了着色剂的产品
20	单体及其他起始物的特定迁移限量、特定迁移限量总量、最大残留量等理化指标	GB 4806.7-2016中4.3.2 GB 4806.6-2016附录A及相关公告	A	强制性条款	备样	/
21	标签标识	GB 4806.8-2022 5.2	A	强制性条款	备样	见表4

表3 特定食品用纸容器

序号	检验项目	标准条款	不合格类别	项目设定	复检用样品	备注
1	感官要求	GB4806.8-2022 4.2	A	强制性条款	备样	/
2	铅	GB4806.8-2022 4.3.1.2	A	强制性条款	备样	/
3	砷	GB4806.8-2022 4.3.1.2	A	强制性条款	备样	/
4	甲醛	GB4806.8-2022 4.3.1.2	A	强制性条款	备样	/
5	荧光性物质	GB4806.8-2022 4.3.1.2	A	强制性条款	备样	/
6	总迁移量（乙酸）	GB 4806.8-2022 4.3.1.1	A	强制性条款	备样	仅适用于食品接触层为纸质、且预期直接接触液态食品、表面有游离水或游离脂肪食品的产品
7	总迁移量（乙醇或水）	GB 4806.8-2022 4.3.1.1	A	强制性条款	备样
8	总迁移量（植物油或化学溶剂替代物）	GB 4806.8-2022 4.3.1.1	A	强制性条款	备样
9	重金属（以Pb计）	GB 4806.8-2022 4.3.1.1	A	强制性条款	备样
10	大肠菌群	GB4806.8-2022 4.4	A	强制性条款	不予复检	/
11	沙门氏菌	GB4806.8-2022 4.4	A	强制性条款	不予复检	/
12	霉菌	GB 4806.8-20224.4	A	强制性条款	不予复检	/
13	感官要求	GB 4806.7-2016 4.2	A	强制性条款	备样	仅适用于食品接触层有淋膜的产品；总迁移量根据预期接触食品种类选择相应的食品模拟物；脱色试验仅适用于添加了着色剂的产品
14	总迁移量（乙酸）	GB 4806.7-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样
15	总迁移量（乙醇或水）	GB 4806.7-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样
16	总迁移量（植物油或化学溶剂替代物）	GB 4806.7-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样
17	高锰酸钾消耗量	GB 4806.7-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样
18	重金属（以Pb计）	GB 4806.7-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样
19	脱色试验	GB 4806.7-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样
20	单体及其他起始物的特定迁移限量、特定迁移限量总量、最大残留量等理化指标	GB 4806.7-2016中4.3.2 GB 4806.6-2016附录A及相关公告	A	强制性条款	备样	/
21	标签标识	GB 4806.8-2022 5.2	A	强制性条款	备样	见表4

表3 纸容器标签标识检验项目

序号	检验项目	标准条款	不合格类别	项目设定	复检用样品	备注
1	标签标识	标识内容	GB 4806.8-2022 5.2 GB 4806.1-2016 8.3	A	强制性条款	备样	/
符合性声明	GB 4806.8-2022 5.2 GB 4806.1-2016 8.4	A	强制性条款	/
食品接触标识及特殊使用要求信息	GB 4806.8-2022 5.2 GB 4806.1-2016 8.5	A	强制性条款	/
标识位置	GB 4806.8-2022 5.2 GB 4806.1-2016 8.6	A	强制性条款	/
树脂名称	GB 4806.8-2022 5.2 GB 4806.7-2016 5.2 GB 4806.6-20165.2	A	强制性条款	仅适用于接触食品层为塑料材质的纸包装产品

八、判定原则

（一）判定总则

1.当产品的国家强制性标准（含国家推荐性标准中的强制性条款）和执行的企业标准（含明示质量指标）各技术要求不一致时，应按其中最严要求进行质量判定。

2.当产品执行国家、行业、地方标准时,按国家、行业、地方标准要求进行质量判定。

3.当产品执行企业标准（含明示质量指标）时，按其企业标准要求进行质量判定，但如主要项目技术要求低于国家、行业、推荐性标准要求（含国家强制性标准中的推荐性条款）时，应在检验报告中同时注明主要项目的实测值和标准值。

（二）单项质量判定

当所检项目的检验结果符合执行标准中该项目要求时，判该项目为符合执行标准要求，否则判该项目为不符合执行标准要求。

（三）综合质量判定

1.所检项目出现下列情形之一的，检验结论为“不合格”。

（1）发现一项或一项以上A类项目不符合执行标准要求；

（2）发现两项或者两项以上B类项目不符合执行标准要求；

2.同时满足下列要求的，检验结论为“所检项目符合本次监督抽查要求”。

（1）未发现A类项目不符合执行标准要求；

（2）发现不符合执行标准的B类项目数量少于两项；

（3）所检主要项目的检验结果符合国家、行业、地方标准中推荐性条款要求的。

3.同时满足下列要求的，检验结论为“所检项目符合企业标准，未达到国家、行业、地方标准规定”。

（1）未发现A类项目不符合执行标准要求；

（2）发现不符合执行标准的B类项目数量少于两项；

（3）所检主要项目的检验结果出现一个或一个以上低于国家、行业、地方标准中推荐性条款要求的。

按照客观、公正、公开的原则，本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.fordpalmbay.com 发布

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