村民在查看棚内温度湿度，观察桑黄菌长势

本报讯（绵阳日报社融媒体记者任露潇文/图）“这东西对温度湿度要求很高，必须用心管护，一旦温湿度不达标，品质就难以保证！”8月11日，记者走进高村乡大兴村，一栋栋身披黑色防晒网的大棚矗立在桑黄菌基地里，棚内，深棕色的菌袋整齐摆放在地上，一朵朵桑黄菌顺着割开的袋口，攒着劲儿向外钻。村民老石正在查看棚内温度湿度，观察桑黄菌长势。

老石名叫石云，今年57岁，是土生土长的大兴村人。种了大半辈子地的老石对土地有着难以割舍的情结，随着农业生产方式转变，传统的种地模式效益低下，难以适应现代农业发展，老石开始琢磨农业生产转型。2019年，村里建起了集体经济桑黄菌基地，老石感到机会来了。“桑黄菌基地就建在家门口，规模这么大，肯定会招人。”

老石如愿成为桑黄菌基地一名管护工人。然而，自以为熟悉农业生产的他却犯了难，“从来没见过桑黄菌，怎么养呀？”老石说，好在基地针对性地开展业务培训和实际操作，让他很快掌握了栽培技术。“活不累，还能照顾家里，一年能挣上万元！”说起目前的工作，老石很是满足，“桑黄菌收获了，还有分红嘞，关键还学到了种植技术！”

“桑黄菌基地不但解决了村民就业问题，等到桑黄菌采摘期，按目前市场价，预计可实现销售收入30多万元。”大兴村党委书记寇明清介绍，该基地目前栽培桑黄菌2万多袋，通过参与运营就业、利润统筹等分配方式，已吸纳60多人就业，带动全村320户900余人受益，仅靠产业分红，村民人均增收预计能达1000余元。

小小桑黄菌，缘何成为农民增收致富的“金疙瘩”？

“桑黄菌被誉为‘森林软黄金’，其萃取物对肿瘤的增殖抑制率高达96.7%，《神农本草经》《本草纲目》等多部医书对桑黄菌的医疗功效有详尽描述，市场前景十分广阔。”谈及发展桑黄菌产业，寇明清深有感触地说，实施乡村振兴战略以来，大兴村解放思想，在高村乡党委政府的引导下，积极谋求新出路，经过多方考察论证，在看准食药用菌广阔市场前景及老河沟良好自然优势后，建立了平武县高村乡大兴村集体股份经济联合社，全力发展桑黄菌产业，助农增收致富。

“与传统农作物相比，桑黄菌生长周期长，栽培过程需要大量用工，可创造近百个临时就业岗位。伴随民众健康意识的提高，桑黄菌功效逐渐被认可，市场价居高不下。”寇明清自信地说，桑黄菌种植得到高村乡党委政府的大力支持，发展前景可期。（来源：《绵阳日报》编辑：安轩）