所在地区: | 湖北-- | 发布日期: | 2023年4月17日 |
(本网讯)五一节即将来临,梁子镇市场监督管理所对梁子岛景区各市场主体进行专项检查,在此次专项检查以保障节日市场安全稳定为目标,立足市场监管部门职能,针对重点行业、重点商品和重点区域集中时间和力量进行全面清理和整治,切实加强食品安全监管,同时针对节日群众消费规律及特点,以农村集市、城乡结合部、旅游景区、商业聚集区、校园周边为重点区域,以商场超市、批发市场、集贸市场、餐饮企业等食品生产经营单位为重点场所,以肉制品、酒类、糕点、食用油、保健食品等节日热销食品为重点品种,加强风险隐患排查,开展专项监督抽检和专项清理整治,严厉打击食品生产经营环节违法违规行为,同时加强对网络交易第三方平台、网络食品经营者的监督检查。
此次专项检查重点要求各餐饮服务业场所应整洁卫生,厨房操作间必须符合“生进熟出”流水线布局,原料购进渠道正规合法、台账完善,从业人员健康、持证上岗,特种设备使用单位必须按期做好年检和维保。
本次执法检查活动,共派出执法人员三名。检查餐饮单位22家,特种设备使用单位2家,预包装食品经营单位5家,对检查中发现的5家食品经营单位证照未悬挂,2家厨房操作间不符合布局流程、从业人员健康证已到期的问题,执法人员要求其在现场改正和限期七天内改正,专项检查活动仍在持续进行中。(梁子镇谈洪鲧)
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